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探思“三坊七巷”： 一条无酒肉烟火的文化名街

追天2023-04-23 16:58

探思“三坊七巷”

一条无酒肉烟火的文化名街

有的地方，虽然去了，可当时并没太看清晰。但在走后的日子，随时间的流逝冲洗，对那个地方看的越来越清晰，想的越来越明白。福州市的三坊七巷，就是这样一个让人越想越有魅力的地方。

1.魅力在历史与街巷。名城，往往都有名街。福州市的名街就是三坊七巷，是从南后街两旁从北至南依次排列的坊巷总称，总占地约45公顷。

名街，往往都有历史底蕴。三坊七巷发轫于晋代，形成于唐五代，鼎盛于明清，如今古老坊巷风貌基本得以传续。

名街，往往都各有特色。三坊七巷为国内现存规模较大、保护较为完整的历史文化街区，有“中国城市里坊制度活化石”和“中国明清建筑博物馆”的美称。

2009年6月，三坊七巷历史文化街区获得文化部、国家文物局批准的“中国十大历史文化名街”荣誉称号，无疑就成了历史文化名街的代表。

去福州，莫忘看看三坊七巷。

2.魅力在商铺与商街。名街是商贾汇聚之地，名街上的商贾特色，往往就是名街的特色。

三坊七巷的主街，就是福州南后街，北起杨桥路口，南至吉庇路达澳门桥，全长1000米左右，是“三坊七巷”的中轴线。它的东侧有七巷--杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷，西侧有三坊--衣锦坊、文儒坊、光禄坊。从三坊七巷兴起至民国期间，南后街由北到南，一直商贾云集。

很多城市的名街，往往就是一条著名的小吃街，名街汇聚了天下特色美味，就成了吃货的天堂乐园。南后街一个突出特点，就是不见酒楼，无闻酒肉烟火。也无任何客栈旅店，去为旅人提供转运暂住。

三坊七巷的商铺以经营文化商品为主，什么纸张、笔墨、玉石、摆件、斗石、字画、装裱、雕刻、茶壶、茶馆、邮品、熏香、水写布、折扇及各种旅游纪念品等，让整条街充满了文化气息。

经营文化商品获利不易，为扶持文化商铺，据说官家不见减免租金，甚至还给补贴 ，这到令人对福州市政府不由刮目相看。

与这条文化街相媲美的，大约只有琉璃厂。清末举人王国瑞诗曰：“正阳门外琉璃厂，衣锦坊前南后街。客里偷闲书市去，见多未见足开怀”，将南后街比为北京正阳门外琉璃厂，足见以前南后街文化商街的风貌。

看三坊七巷，莫忘欣赏品味文化街的特色。

3.魅力在文化与名人。现在的南后街仍保持了文化街的风采，而且，文化商铺与博物馆和名人故居、明清建筑相结合，更令这老街文化底蕴深厚及文化色彩纷呈，还令这文化意味，具有了只可品味，却不可复制的唯一性。

这里保存了很多名人的故居，诸如，严复、王麒故居、郭柏荫、林觉民、冰心等故居；这里的很多故居是国宝级文物，还成了博物馆，诸如，国家级文物保护单位的刘家大院是社区博物馆中心展馆，全国重点文物保护单位的二梅故居为福建省民俗博物馆，国家级文物保护单位的福建省非物质文化遗产博览苑，国家级文物保护单位的林则徐祠堂，谢家祠是福建状元府艺术馆。这里有159座保存较好的明清古建筑，才有了“中国明清建筑博物馆”的美称。

三坊七巷的历史底蕴深厚，自然也出了很多历史名人，在这条街上，纪念历史名人的纪念馆不时凸显，介绍三坊七巷的来历的介绍也恰到好处的有文字列墙的点拨。

如此的一条历史文化名街，自然而然地就显现出了高雅不俗。而由文化商街、名人故居、明清古建筑等，共同构成了一个AAAAA级景区，这也是中国的罕见。

看三坊七巷，寻幽探古，更意味深长。

4.魅力在木建与门巷。木质建筑，似乎离人们越来越远。似乎越是现代化城市，木质建筑越难觅踪迹。

作为三坊七巷中轴线的南后街，沿街两侧高低错落的商铺、厅堂、侧廊、榭等建筑，主色竟然还是木制结构。特别是廊轩用承檐的檩木，并用减柱造的办法，使得厅堂前无任何障碍，显现木质建筑的非凡。

作为中国古代的木质建筑，对门窗扇的雕饰，都要煞费苦心。三坊七巷其窗棂制作之精致，窗饰类型之丰富，镶嵌木雕之华美，雕塑题材之广泛，充分显示了福建民间工匠的高超技艺，也凸显了木质建筑的个性。

这木制结构的建筑，本身就显现一种年代感的古旧，一种去除华丽的质朴，一种令人亲和的自然。

在一条街上，能见到最多的门巷，三坊七巷堪称一绝。在这里不仅看到的门巷最多，建筑门的处理也别具一格，诸如，在前院墙正中，由石框构成的与墙同一平面的矩形师门；在两侧马鞍墙延伸作飞起的牌堵，马鞍墙夹着两面坡的屋盖形成较大的楼，像沈葆桢故居、陈承裘故居、林聪彝故居都是这种门楼。

这坊巷的门与故居的门及商铺的门荟萃，就规模化和多样化地显现出“门”的功能，更显现出“门”的艺术美感及“门”的意味。

福州市的三坊七巷，无酒肉飘香，但当你对她回想的越来越明白，就总感到口噙清香。

（文中配图，忠新自拍。）